Start › Jagdlexikon › G › Gallenblase
Gallenblase
Das zum Gescheide zählende Organ an der Leber des Wildes. Beim Aufbrechen und Zerwirken muss sie vorsichtig von der Leber gelöst werden, denn austretende Galle macht das Wildbret bitter und ungenießbar; für Wildgerichte wird sie nie verwendet.
Weiter im Register: alle Begriffe mit G · Jagdlexikon von A bis Z
Jagdsignale hören und lernen – die App
Alle Jagdhornsignale und Tierstimmen lassen sich in der App anhören – dazu Prüfungstrainer, Favoriten und Offline-Nutzung im Revier.
Ein Angebot der NCN-NetConsulting GmbH · Datenschutz